EET SMAKELIJK !!!!!
- 36 -
Sjanghai wokroll met banaan
Lekker in 20 minuten klaar
Ingrediënten:
1 rode paprika
2 bananen (kunnen ook vervangen worden door 2 appels of 2 peren)
Wokolie
300 gram varkensreepjes gekruid
400 gram prei ringetjes fijn
2 el sesamzaadjes
Chili saus
6 tortilla’s
Bereiding: (3 personen)
Was en snij de paprika in kleine blokjes. Pel de bananen en snijd ze in blokjes.
Verhit een wok. Voeg een scheutje wokolie toe en wok de varkensreepjes in 3 minuten.
Wok de paprika en prei 3 minuten mee. Voeg de banaan en sesam toe en roerbak nog 1
minuut.
Verwarm de tortilla’s in aluminium folie in de oven.
Smeer de tortilla’s in met chili saus. Schep groente/vleesmengsel op de tortilla’s. Voeg chili
saus naar smaak toe.
Op rollen en eet smakelijk!!!
Lekker met !!!! Een Chinese tomaten soep vooraf