EET SMAKELIJK !!!!!
- 27 -
Steaks met pasta
Ingrediënten:
4 runder steaks naar keuze
1 bakje verse tzatziki saus
300 gram penne
2 uien in blokjes
2 teentjes knoflook geperst
2 blikken tomaten blokjes
1 zak rucola
Peper en zout
Ketjap, bruine suiker
Bereiding: (4 personen)
Kook de pasta volgends de aanwijzing op de verpakking.
Fruit de ui en knoflook in olijfolie goudbruin. Voeg de tomaten stukjes toe met saus. Breng
op smaak met peper,zout,ketjap en bruine suiker.
Bak de steaks in een grillpan aan beide kanten 2 minuten.
Giet de pasta af en schep ze bij de tomaten. Verdeel de rucola over vier borden. Verdeel de
tomaten erover heen.
Leg er een steak bij met wat tzatzikisaus
Lekker met Pinot Noir van Villa Maria een lichte rode wijn