EET SMAKELIJK !!!!!
- 21 -
Nasi Goreng met ajam saté en/of sajour boontjes
Ingrediënten Sajour boontjes:
1 boemboe voor sajour boontjes PLUS
2 zakken sperzie bonen, 1 fles wokolie PLUS
Ingrediënten ajam saté:
400 gram kipblokjes
Ketjap manis, Teentje knoflook
Sambal manis PLUS
1 bakje satesaus PLUS
Ingrediënten nasi goreng:
400 gram witte rijst
300 gram nasi bami vlees
400 gram gemengde groenten
boemboe voor nasi
Bereiding ajam saté:
Vlees in de marinade zetten van ketjap en uitgeperst knoflookteentje en een theelepel
sambal manis.
Het vlees min. 20 laten marineren, maar hoe langer hoe beter. Vlees uit laten lekken en in
de wokolie bruin bakken. Saté er bij en 10 minuten laten garen.
Bereiding Sajour boontjes:
Boontjes 3 minuten koken. Roerbak de boontjes in 2 eetlepels wokolie. Voeg 200 ml water
en de boemboe toe en meng het geheel goed door. Laat het geheel ca. 15 minuten
doorkoken.
Bereiding nasi goreng:
Kook de rijst zonder zout. Bak het vlees in 2 eetlepels wokolie. Voeg de groenten toe en bak
deze 2 min. mee. Voeg 50 ml water toe en meng het geheel goed door. Voeg als laatste de
gekookte rijst toe. En meng alles goed door elkaar.
Serveer tip PLUS kroepoek en sambal manis