EET SMAKELIJK !!!!!
- 4 -
Alles in een pan maaltijd (varkensvlees)
Ingrediënten:
500 gram hamlappen(nasi/bami vlees)
1 grote ui
1 eetlepel kerriepoeder
1 pak gekoelde krieltjes (Plus)
1 zak roerbakgroenten a 400 gram
2 theelepels bouillonpoeder
1 blikje ananasstukjes
1 zakje kerriesaus
4 eetlepels zilveruitjes
½ dl koffieroom
Bereiding: (4 personen)
Hamlappen in blokjes snijden. In grote braadpan klontje boter verhitten en de gesnipperde
ui met de kerriepoeder even fruiten. Vlees erbij en 5 min bruin bakken. Roerbak groente en
krieltjes erbij. De bouillonpoeder erdoor scheppen. Met deksel op de pan in ca. 10 min.
Gaar smoren. Ananasstukjes afgieten. Kerriesaus er door kloppen. Al roerend de saus aan
het vleesmengsel toevoegen. Ananas, zilveruitjes en koffieroom erdoor scheppen even
doorwarmen.
Lekker met een frisse witte wijn