EET SMAKELIJK !!!!!
- 10 -
Zoete tomaten soep
Ingrediënten:
200-250 gram kipblokjes
1 pakje gezeefde tomaten
1400 ml water
Bouillonblokjes voor kippen soep
2 teentjes knoflook fijn gesneden
Taugé
Bosuitjes in ringetjes gesneden
Suiker
1 ui in blokjes
Kidnap
Gember poeder (djahe)
Eiermie
Bereiding: (4 personen)
Bak de kipfilet, ui en knoflook in olijfolie in een grote wok.
Voeg de gezeefde tomaten, water en bouillonblokjes toe. Voeg 1/3 van de pak eiermie toe
Zachtjes door laten koken.
Leg in de grote soepborden/kommen een handje taugé en een handje bosui ringetjes
Breng de soep op smaak met suiker, peper,djahe en ketjap.
Schep de soep over de taugé en bosui.
Lekker met knapperig stokbrood