EET SMAKELIJK !!!!!
- 24 -
Sweet chili tomaten met kip
Lekker in 20 minuten klaar
Ingrediënten:
125 gram wok noedels
250 gram kipfiletblokjes
2 teentjes knoflook
3 eetlepels ketjap manis
6 trostomaten groot
wokolie PLUS
1 eetlepel gedroogde koriander
1 zakje conimex woksaus sweet en sour
Bereiding: (2 personen)
Kook de noedels volgends de aanwijzing op de verpakking. Afgieten in een vergiet, met
koud water afspoelen en goed uit laten lekken.
Snijd de kipfilet in kleine blokjes( of laat het u PLUS slager doen) Pel en snijd de knoflook fijn
meng die met de kip en ketjap.
Was de tomaten en snijd in partjes.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en wok de kip in ca. 7 minuten op matig hoog
vuur. Voeg de noodles toe en wok nog 2 minuten.
Verhit ondertussen een hapjespan, voeg een scheutje olie toe en wok de tomaten partjes in
ca. 3 minuten meng de koriander en de woksaus erdoor en wok nog 2 minuten..
Schep de knoflooknoedels in 2 kommen of diepe borden, schep de tomaten erop en
bestrooi met wat koriander.
Lekker met een frisse salade van komkommer